La Macelleria Gentile di Gibellina sorge nel piccolo e pittoresco centro storico del comune trapanese, ponendosi oggi come punto di riferimento nel settore della macelleria e della gastronomia. Attività tramandata di padre in figlio, di generazione in generazione, quella della gastronomia catering a Gibellina vanta alla spalle più di un secolo di esperienza: datata 1890, l’attività familiare ha attraversato tutta la storia recente della cittadina, guadagnandosi nel corso degli anni l’apprezzamento e la fiducia di innumerevoli clienti. Ciò che più ha contribuito a rendere la Macelleria Gentile di Gibellina tanto apprezzata e rinomata in tutto il paese è sicuramente la grande varietà di carni e di prodotti tipici venduti, la loro qualità, la gentilezza e la disponibilità del personale, nonché il pratico ed assai comodo servizio di catering offerto a tutti i clienti. All’interno dei 160 metri quadrati di attività, il reparto macelleria di questa celebre gastronomia catering a Gibellina mette a disposizione della clientela un bancone contenente numerose e differenti qualità di carni di bovino, di suino e di ovino, senza chiaramente dimenticarsi del pollame, delle carni bianche in generale e della cacciagione. Provenienti solo dale migliori bestie, la carne, tenera e sempre fresca, promette pranzi e cene sane, genuine e gustose. Altrettanto ricco il reparto gastronomia, con piatti e preparazioni di diverso genere cucinate in giornata nello stesso negozio. Tra le specialità proposte dalla gastronomia è impossibile non ricordare il pollo allo spiedo, le salsicce di maiale e la prelibata carne di angus cotta alla brace, la pasta al forno, le insalate di polipo, di pollo e quelle di riso, il famoso pasticcio al pesto e quello preparato con il risotto e gli spinaci, ma ancora, il pasticcio di verdure dedicato ai clienti vegetariani, gli anelletti al forno e al ragù, il cocktail di gamberi alle mele, nonché, infine, la grande varietà di ortaggi e verdure grigliate. Gentile e cordiale, il personale della storica gastronomia catering a Gibellina è sempre disponibile per consigliare il cliente circa le specialità offerte e soddisfare così ogni sua esigenza ed ogni suo più piccolo desiderio o gusto. Aperta dal lunedì al sabato dalle 8.00 alle 14.00 e dalle 16.00 alle 21.00 e la domenica dalle 8.00 alle 14.00, l’attività è contestabile per informazioni o per richiedere la prenotazione del pratico ed esclusivo servizio di catering tramite numero telefonico e tramite sito internet.
Attiva su tutto il territorio trapanese dal 1890, la Macelleria Gentile di Gibellina, gastronomia catering a Gibellina, è un'attività storica gestita familiarmente e tramandata di generazione in generazione e si pone oggi come punto di riferimento per tutti gli amanti della buona e sana cucina tipica siciliana e non solo. Organizzati in angolo gastronomia, macelleria e area dedicata alle consumazioni, i 160 metri quadrati di attività offrono alla clientela numerosi e diversi servizi sia in ambito di vendita al dettaglio, che di preparazione e successiva consegna a domicilio dei piatti ordinati. La macelleria, nel dettaglio, rinomate specialità quali la porchetta, le tenere carni angus argentino e irlandese, il tronchetto di vacca, il tronchetto di carne irlandese, la scottona e la tenera carne di mucca chianina. Non mancano, ovviamente, i diversi tagli di suino, ovino, consiglio, tacchino, pollo e anatra. Altrettanto fornito il banco gastronomia sul quale ogni giorno vengono preparati ed esposti veri e propri manicaretti dedicati ai buon gustai come l’arista di maiale e di vitello ai sapori siciliani preparate con l’arancia ed il pistacchio, la cascatella di carne, il polpettone, la girella di carne, i rollè di pollo, di vitello, di maiale e di tacchino ed oltre trenta diversi tipi di involtini. Il tutto, ovviamente, è accompagnato da un’altrettanto ricca varietà di vini locali, ottenuti dai vigneti delle diverse varietà di una della zona. Oltre alla vendita al dettaglio, tuttavia, l’attività di Gibellina offre anche la possibilità di consumare i piatti della gastronomia direttamente in negozio, mettendo a disposizione dei clienti dieci posti a sedere all’interno della gastronomia. Davvero pratico, soprattutto in occasione di cerimonie, ricorrenze o banchetti con numerosi ospiti, va ricordato infine il servizio di catering, grazie al quale il cliente, una volta ordinati i piatti desiderati, non dovrà fare altro che aspettarne la consegna direttamente a casa propria.
91024 - Gibellina (TP)
Sicilia
Via Degli Elemi, 2/B
Distanza dal centro: 0,74 Km
Telefono: 092467281
Partita IVA: 02505420816
Responsabile trattamento dati: Gentile Alessandro Salvatore